| 生産国： | イタリア |
| 略称： | 白 I |
| アルコール度数： | 13-13.5% |
| 価格（税抜）： | 10860 |
| 容量： | 750 |
| 色あい | わずかに緑がかった麦わら色。 |
| 香り | リンゴやトロピカルフルーツを思わせる、爽やかでフレッシュな香り。 |
| 味わい | しっかりとした骨格とキリッとした酸味が特徴。 フルボディでバランスが良く、口に含むとエネルギッシュな印象。 |
| 相性の良いお料理 | 食前酒としてはもちろん、魚料理、前菜、繊細な白身の料理ともよく合います。 |
| 提供温度 | 10℃程度での提供がおすすめです。 |
| ぶどうの品種 | バラトゥチャット |
| 醸造 | ステンレスタンクで果皮を取り除いた状態で発酵。 温度管理のもとで丁寧に醸造・熟成されています。 |
| 畑の特徴 | ピエモンテ州アスティ県グラッツァーノB. 「マドンナ・デイ・モンティ」に位置する畑 標高：310m 向き：南西向き 広さ：1ヘクタール 植樹年：2019年 土壌：石灰質粘土ミネラル感のあるワイン造りに適しています。 |
| ワインの特徴 | このワインは、ピエモンテ州の地品種「バラトゥチャット」を使用した白ワイン。爽やかな酸味と果実味、しっかりとした飲みごたえがあり、アペリティフや魚介料理との相性も抜群。珍しい土着品種ならではの個性を楽しめる1本です。 |
