BARBERA MONFERRATO DOC “CENTUM”

生産国: イタリア
略称: 赤 II
アルコール度数: 14%
価格(税抜): 8800
容量: 750
色あい 深い赤色にクリムゾンの輝きがあり、縁には特徴的な紫の色合いが見られます。
香り ワインらしいはっきりとした持続性のある香り。エーテルのようなニュアンスがあり、野生のベリーの香りが感じられます。
味わい 本格的で濃厚かつなめらか。しっかりとした構造を持つワインです。
相性の良いお料理 パスタなどの前菜、肉料理、ロースト肉にぴったり。チーズともよく合います。
提供温度 提供時の適温:18~20℃。
ぶどうの品種 バルベーラ
醸造 温度管理されたステンレスタンクで醸造・熟成。
畑の特徴 ピエモンテ州アスティ県グラッツァーノB. 標高:330m 向き:南西向き 広さ:1ヘクタール 植樹年:2000年 土壌:石灰質粘土
ワインの特徴 このワインはしっかりとした骨格があり、果実味と滑らかさが特徴のバルベーラらしい味わいが楽しめます。